мясная котлета с начинкой
зраз·+а·
зра́за
Не спрашивая их дозволения, я тотчас же заказал ещё три порции зраз и три рюмки очищенной; затем мы поздоровались, уселись и замолчали.
Есть также бигось с капустою до услуг панских; есть зразы, есть воловья печень, или, чем уже могу похвалиться, есть добрая полендвица; но есть также и шинка,настоящая польская, а не немецкая шинкаи жидовский щупак с шафраном…