однодольное травянистое растение со стеблем в виде полой коленчатой соломины и соцветием в виде колоса или метёлки
злак·
злак
Цельнозерновые хлебцы, как правило, не содержат никаких добавок, а тот или иной вкус получается только за счёт комбинирования зёрен различных злаков.
У пшеницы, ржи и других злаков именно такая приросшая к стенке плода семенная кожура.