русское национальное жидкое блюдо, горячий суп, сваренный особым образом из свежей рыбы
любой навар, похлёбка
ух·+а·
уха́
Все станут ругать какого-нибудь миллионщика-негодяя, и все к нему поедут обедать, лишь только бы у него была уха из аршинных стерлядей да шампанского вдоволь.
И увидел Емеля в проруби щуку. Изловчился и ухватил щуку в руку: Вот уха будет сладка!
На долгий период постоянной пищей большинства стало пшено на воде и уха из селёдочных головок