специалист по приготовлению теста, работник хлебопекарного, кондитерского производства
тест·-о-·мес·-∅·+∅·
тѐстоме́с
Работа пекаря и особенно тестомеса всегда считалась одной из самых трудных и изнурительных.
Я, как главный инженер хлебокомбината, считаю: если рабочий — неважно, пекарь он или тестомес
Разновидностей тестомесов огромное количество, начиная с десятков тысяч до нескольких миллионов. Выбирая тестомес, тщательно подумайте над тем, какой у вас ассортимент и что будете месить. Я работал на производстве, где было четыре тестомеса, и на каждом месили определённые позиции.