штрейзель

Значение

простейшее украшение для десертов и выпечки

Примеры употребления

Подошедшее тесто смазать яйцом или белком, посыпать штрейзелем и выпекать в духовке при средней температуре, пока пирог не подрумянится.

Источник: Wiktionary, CC BY-SA 4.0