предприятие общественного питания, в котором подают шашлык
шашлыч·-н·+ая·
шашлы́чная
Шашлык жарился на улице, у входа, на высоких жаровнях, в противнях, полных скворчащего жира, райский запах разливался далеко. Севастьянов любил забежать в такую шашлычную.