речное десятиногое беспозвоночное животное из подтипа ракообразных (Crustacea) типа членистоногих, покрытое панцирем, с клешнями у головы и брюшком, называемым обычно шейкой
употребляемое в пищу мясо раков
рак·+∅·
Мы поймали полдюжины раков.
Всё в нём страшно онемело, // Опустились руки вниз, // И в распухнувшее тело // Раки чёрные впились.
кроме своего высокого гастрономического достоинства, раки играют очень важную роль в уженье, ибо служат самою лучшею насадкою для всех рыбных пород