процесс разрушения цитоплазмы клетки из-за вытекания из неё воды
плазм·-о-·лиз·
плазмо́лиз
В опытах с изолированными протопластами хорошо выраженная везикуляция наблюдается во время первичного плазмолиза при погружении ткани в среду с ферментом и плазмолитиком.