пахтание

Значение

процесс действия по глагола пахтать

результат действия по глагола пахтать

Произношение

па́хтание

Примеры употребления

При пахтании масла в топник наливалась сметана (сливки, прокисшее слегка молоко), которая сбивалась мутовкой.

К перечню разрешенных молочных продуктов добавляется полужирный творог (до 20% жирности) в натуральном виде и в виде запеканок, пудингов, ленивых вареников, простокваша, пахтание.