мякиш

Значение

мягкая часть хлеба, находящаяся под коркой

Морфемный разбор

мяк·-иш·

Произношение

мя́киш

Примеры употребления

Хлебный мякиш.

Растительное масло и патока улучшают свойства мякиша, а сахар и незначительная добавка ржаной муки повышают питательность, калорийность и улучшают вкус хлеба.