Мы используем файлы cookie для аналитики посещаемости сайта. Продолжая
пользоваться сайтом, вы можете согласиться или отклонить их использование.
Подробнее — в политике конфиденциальности.
липаза
Значение
водорастворимый фермент, который катализирует гидролиз нерастворимых эстеров-липидных субстратов, помогая переваривать, растворять и фракционировать жиры