уменьшительное от культя в значении обрубок конечности
культяпк·+а·
культя́пка
На обеих руках у него были отрублены все пальцы, за исключением большого на левой руке, но этим единственным пальцем он ловко и быстро набил трубку, придерживая её культяпкой правой руки о колено, достал из шапки спички и закурил.