увеселительное заведение, кафе или ресторан с открытой сценой
кафе·шантан·
кафэ̀шанта́н
Около этого времени мне пришлось познакомиться со Скобелевым в самой оригинальной обстановке, в Константинополе, в одном из многих кафешантанов, за бутылкою шампанского и с одною из французских певиц в придачу.
Издалека, с той стороны реки, где сияет огнями кафешантан, красиво плывут в холодеющем воздухе резвые звуки вальса.
Прямо против наших окон приходилось красивое старинное здание, выстроенное в стиле московского ампира. Теперь его уже нет. В нём помещалось нечто вроде кафешантана, носившего имя «Салон де варьете». По вечерам подъезжали к нему коляски, лихачи, тройки; за освещёнными окнами виднелась нарядная публика. Место считалось весьма неприличным, и моей сестре было строго запрещено по вечерам подходить к окну.