фисташковое дерево (Pistácia véra): многоствольное дерево или кустарник семейства Сумаховые
фиста́шник
В историческое время площади фисташников сильно сократились под влиянием пожаров, которые скотоводы вызывали искусственно, чтобы улучшить травостой, а также из-за порубок деревьев на топливо и раскорчевки лесных насаждений под пашню.