верхний слой, корка цитруса (лимона, лайма, апельсина, мандарина, померанца, цитрона или грейпфрута), в том числе высушенная и измельчённая, употребляемая как пряность
цедр·+а·
це́дра
Открыла даже совершенно неслыханные и парадоксальные фрукты: сладкие лимоны. С очень ароматной цедрой, но совсем сладкой мякотью. Скоро в Москве появятся сладкие лимоны… А все война!..