бытовой электромеханический прибор, предназначенный для измельчения пищи, взбивания напитков, муссов, колки льда и т. п.
блендер·
бле́ндэр
Профессиональный блендер может передробить, измельчить и равномерно перемешать замороженные фрукты и ягоды, зелёный кофе, морковь, яблоко, сельдерей, лёд, приготовить из кураги и орехов специальную кондитерскую массу, сделать соусы из различных твёрдых ингредиентов.
Американцы часто готовят на завтрак эти странные коктейли: берут что-нибудь молочное, вроде йогурта, фрукты ― свежие, консервированные, сушёные или замороженные, какой-нибудь сиропчик из тех же фруктов и всё это смешивают в блендере.