основной сократительный белок мышечных волокон, состоящий из актина и миозина
актомиози́н
…Исследуя главный белок мышцы ― актомиозин, молекулярный биолог стремится выяснить, от каких химических и физических его свойств зависит способность мышечного волокна сокращаться, что происходит с актомиозином при сокращении и т. д.